「うに」は英語で uni といいます。 発音と読み方：ウニ とげのある球形の動物（棘皮動物）。 硬い殻は丸くてとげがある。 主に藻類を食べ、動きの遅い動物や無柄な動物も食べます。
アワビ 美味しい店 991818-鮑 美味しい店
このレシピの生い立ち 青森県産活アワビが手に入ったので贅沢にバター焼きに仕立ててみました。 食感も柔らかく食べやすくなります。 食材の塩味があるので醤油はほんのちょっとで大丈夫です。 レシピID 公開日 /05/08 更新日 /1584年創業煮貝の元祖 みな与 山梨伝統の銘品・...
登録:
投稿 (Atom)
